FOOD RANGER

DEPOT PANGSIT MIE YAN MALANG
oleh : nandar isnandar

Kali ini saya coba ngulik dan review salah satu jujugan kuliner di kota Malang yng lagi murup. 

Bagi kera Ngalam tentu tempat ini tidak asing. Tulisan depotnya mencolok di jalan Soekarno Hatta berseberangan dengan Bakso Kota.

pangsit mie ayam jamur

Pertama saya masuk, sudah langsung berhadapan head to head dengan dapurnya yng sengaja dipamer didepan kursi tetamu.

misua

Methode masak dan peralatanya nampak higiene dengan equipment yng food grade.
Walaupun depot Yan digolongkan termasuk Chinese food, namun makanan yng disajikan halal.
Melihat daftar menunya banyak juga sih. Majoritas chinese food, diantaranya :  pangsit mie ayam, pangsit mie ayam jamur, misua kuah, nasi tim, nasi ayam hainan, banyak lagi deh.
Nampaknya semua menarik dan yummi.

Yng rada ga lazim (anomali)
Depot ini namanya Pangsit Mie Yan, namun menu favorit dan andalan di Depot Yan adalah Bubur Ayam Spesial atau bubur ayam jamur. Kedua menu diatas recommended banget deh untuk anda.
Hauce....

bubur ayam 

Saya adalah satu diantara sekian orang yng kurang begitu demen dg bubur. Apalagi dg bubur yng dicampur trus diaduk aduk gitu.
Tapi ketemu bubur disini hilang semua rasa traumatic dan sisi gelap dlm memori otak saya....ha ha ha.

Namun, pssst.....
nasi Hainan dan siomaynya juga maknyuss. Begitu lumer tapi menyisakan kekenyalan yng khas dan gurih2nya itu lho yng dahsyat.

Tempatnya tidak terlalu luas sih, namun bersih dan cozy. Acap kali kita harus menunggu untuk dapat seat agar bisa menikmati makanan disitu. (tidak dibungkus kamsutnya)

Namun rasa boring anda dlm menunggu, akan terbayar lunas dg  kualitas dan rasa yang kita dapatin........hauce sen cing ping

Yuuks guys ...lets go